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支那そばや〜和光

 昨年の11月にオープンということで、行ってみたいとは思いつつも店の前を通れば混んでいたので、先送り。そして季節は夏になり、暑い中、どうしようかとおもっていたところ、妻からの「夕食ラーメン要請」があったので、ようやく行ってきました。

↓関東グロリアガスさんのサイトの写真とコメントがおいしそうなので、勝手にリンク↓
http://www.yamabigas.co.jp/guide_c_y.html

 お味の方はといいますと、これは大好きな感じ。タバコを止めてからというもの味噌ラーメンを敬遠してしょうゆラーメン党に移籍している私としては、多分、また行くお店です。お薦めです。
 個人的な意見ではありますが、チャーシューの味はテロリン系でまずはウキウキ。(全部載せラーメンを頼んだので、ちょっと3枚は多いが)肉バサバサ系のチャーシューは苦手なので。(趣味の問題ですけどね)煮卵は名古屋コーチンの卵ということですが、味はもちろん良し。ただ、白身が肉厚なので、とろける黄身がなんとなく少なく感じました。
 全体にすっきりとした味の作りで大変満足。もう少し運動してから行けば、あの塩分を全部受け止め切れたのではないかと思います。(スープ飲み干し派としては、もう少し薄いのが好み)

 メニューで嬉しかったのが、餃子がないこと。嫌いではないんですが、なんとなくメニューの多いラーメン屋さんは、味が心配なんです。(大味になっているか、やや落ちるか)
 それと、店内禁煙は大歓迎!ラーメンで勝負の店はやはり禁煙が良いですね。宴会や2次会、飲み会帰りのお客様が多い店はそうは行かないんでしょうけどね。(←これが出張のときの昼食にラーメンを食べない理由)

 店の置くには佐野実氏の大きな写真(ポスター)。味を維持するのは大変だと思いますが、次回もよろしくお願いします。

 次は塩ラーメンが食べたいです。(夕方はしょうゆラーメンのみらしい)

 ブックオフ帰りの女子高生(と思しき人)が煮卵ラーメン(しょうゆ)を隣の席で食べていました。ファーストフードでなくラーメン。しかも夕方6時前。事情はわからないけど、おいしそうに食べていました。どんな魅力を見出していたのか、非常に気になる。

 たぶん、次はNARU-TOでしょうね。(コバちゃんお薦めですし。)

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